torrando o seu café…

Café San Raphael
Itália Brasil Paraná
Camafeu ilustrado da família San Raphael
Nossa História

Mais que prosa, quase um verso

Algumas histórias de família são contadas em prosa. A nossa foi escrita em grãos de café, com o aroma da terra e o suor de quem acredita nos sonhos.

Tudo começa na Itália, com os avós de Raphael André Neto, que chegaram ao Brasil trazendo no coração a semente da cafeicultura. Em 1943, nasceu Raphael, já entre os cafezais, e de lá pra cá nunca se afastou deles. Desde jovem, percorreu regiões, adquiriu pequenos lotes e construiu, com esforço e fé, um verdadeiro legado.

Foram anos de trabalho árduo, de viagens e conquistas, até que, em 1993, conseguiu reunir toda a produção em um só lugar: a Fazenda San Raphael, em São Jerônimo da Serra, no Paraná. Ali, o sonho tomou forma e criou raízes profundas.

Décadas depois, a filha caçula, Rafaela, fez uma pergunta simples que mudou tudo: “Pai, por que a gente não consome o nosso próprio café?”

E foi a neta primogênita, Ana Laura, quem completou a história: “Tia, isso é bom demais pra ficar só com a gente.”

Assim nasceu o Café San Raphael, o legado do avô, a revelação da filha e a coragem da neta. Um café preparado com amor, tradição e o sabor de quem vive o café há gerações.

Mais que uma marca, o San Raphael é a celebração de uma vida inteira dedicada à cafeicultura, um café que a família preparou para si e agora compartilha com o mundo, para que cada xícara seja um abraço quente e cheio de história.

O Café

Nossos Produtos

Café San Raphael 500 g

San Raphael (500 g)

Torra média · 500 g

100% Arábica. Doçura natural, acidez equilibrada e notas de cacau, caramelo e nozes.

Moído ou em grãos
Café Dona Laura 250 g

DONA LAURA (250 g)

Torra média · 250 g

Edição Especial 100% Arábica, torra média e notas elegantes de frutas, caramelo e cacau em pó.

Apenas moído
Drip Coffee (caixa c/ 10)

Drip Coffee (Caixa c/ 10)

Dose individual · 10 sachês

Praticidade do café especial em filtros individuais para apreciar em qualquer lugar.

Pronto para coar

Kits Presente

Kit Caneca + Drip Coffee

Kit Caneca + Drip Coffee

10 Drips · Caneca/Xícara

Combinação perfeita para presentear quem ama café especial. Caixa de drip coffee e caneca ou xícara.

Edição presente
Kit Dona Laura Completo

Kit Dona Laura Completo

Dona Laura 250 g · Coador · Xícara

Um kit charmoso para experimentar a edição especial em casa. Acompanha coador de pano individual e xícara.

Edição presente
Torra Artesanal

Onde o grão revela sua alma

A torra é o instante em que o tempo se transforma em sabor. Cada lote é conduzido com precisão artesanal para revelar o ponto exato em que doçura e intensidade se encontram.

Nada é apressado: o café descansa, ganha corpo e maciez e, só então, segue para você, preservando o aroma que envolve e o equilíbrio que encanta.

Método

Cuidado em cada etapa

Do cultivo à xícara, tudo é feito com atenção. Selecionamos grãos de alta qualidade, cuidamos da secagem ao sol e realizamos torras em pequenos lotes. Nosso processo valoriza o frescor e a autenticidade, porque café verdadeiramente artesanal começa no campo e termina no seu primeiro gole.

Dúvidas Frequentes

Tudo sobre encomendas

Como faço meu pedido?

Pelo WhatsApp. Envie quantidade, moagem e endereço para envio.

Em quanto tempo recebo?

Como é torra sob demanda, o envio ocorre em 3 a 7 dias após confirmação.

Quais tamanhos existem?

Trabalhamos com 250 g e 500 g. Outros tamanhos, sob consulta.

Moem na hora?

Sim. Em grãos ou moído conforme seu método (prensa, coador, espresso doméstico).

Leve esse carinho para sua casa

Reserve seu lote fresco, direto da fazenda para a sua xícara.

Fazer Encomenda via WhatsApp